夏を涼やかに彩る、7月のシフォンケーキラインナップ

暑さが本格化する7月。
BlueBirdでは、暑い日でも重たくならず、ひとくち食べればしっとりふわふわな幸せ食感なシフォンケーキをお届けしています。

そんな7月のラインナップをご用意いたしました。

当店のシフォンケーキはすべて、卵の力だけで膨らませた無添加仕立て。
お砂糖の甘さを極限まで控えているため、暑さで食欲が落ちやすい季節でもサラリとお召し上がりいただけます。
自分への少し贅沢なご褒美や、大切な方への涼やかな手土産にぜひご利用ください。

1. カットシフォン (定番フレーバー)

バニラ(オーガニックバニラビーンズの甘い香りで圧倒的人気1位!)
アールグレイ(豊かなベルガモットの香り広がる)
宇治抹茶(ほのかな苦味と甘みのバランスが絶妙なうじ抹茶を使用)
米粉ランニングエッグ(米粉ミズホチカラと岡崎名産ランニングエッグを使用)

2. カットシフォン (限定フレーバー)

杏仁(上品な香りがふわっと広がる、爽やかな夏限定フレーバー)
ピンクグレープフルーツ(みずみずしい果汁感と爽やかな甘酸っぱさが心地よい、すっきりとした味わいの、BlueBirdを代表する人気フレーバー)
チョコミント(プチプチ食感のチョコチップと爽快なミントの風味が抜ける大人な味わい)
塩キャラメル(まろやかな塩気がキャラメルの香ばしいコクを引き立てる、後を引く一品)

3. シフォンケーキのバリエーション (季節限定)

滴る桃の恵みのシフォンサンド(ジューシーな完熟桃を贅沢に挟んだ、果汁溢れる旬の限定サンド)
2種の極上ぶどうシフォンサンド(シャインマスカットとピオーネを楽しめる、さっぱり後味の彩り豊かなご褒美サンド)
溢れる背徳の生クリームカップシフォン(2種のフレーバー(日替わり)に自慢の生クリームをたっぷりとあわせた至福のカップシフォン)

4. 【不定期販売・限定】

桃と紅茶のプレミアムカップシフォン(瑞々しい完熟桃とアールグレイの芳醇な香りが重なり合う贅沢な一品。不定期販売のため、出逢えたらラッキー!)
バナナシフォンケーキ(バナナ本来の自然で素朴な甘みを最大限に活かした、大人からお子様まで大人気の一品。不定期販売のため、出逢えたらラッキー!)
コーンシフォンケーキ(トウモロコシの甘みとプチッとした食感が楽しい、おやつはもちろん、朝食にもおすすめのお食事系シフォン。不定期販売のため、出逢えたらラッキー!)

他にも続々と登場予定✨

5.【夏季限定】🎐ひんやりデザート&ドリンク

  • BBアフォガート 濃厚なバニラアイスに、淹れたてのエスプレッソをかけていただく大人のデザート。人気の「コーヒーシフォン」を添え、ほろ苦くしっとり染み込む贅沢な味わいに仕上げました。
  • えらべるシフォンのアイスコンボ お好みのシフォンケーキに冷たいバニラアイスや自慢の生クリームを添えた、夏一番人気のご褒美スイーツです。
  • BBコーヒーゼリーフロート ハンドドリップで淹れる自慢のアイスコーヒーで作った自家製ゼリーを使用。つるんとほろ苦ゼリーと濃厚バニラアイスの相性が抜群です。
  • 特製BBレモネード レモンそのものの瑞々しい酸味と香りが、暑さで疲れた体にじんわり染み渡ります。

皆さまの涼やかなひとときに寄り添うお菓子をご用意して、ご来店を心よりお待ちしております🕊️